Pohul - Pohul

Resep terenak makanan toba berikut resepnya sian inang parlapet di jalan jakarta bandung kkekekek cekidot
Bahan :
- Beras putih 250 gram -
- Beras ketan 100 gram -
- Kelapa muda 1/2 butir, parut memanjang -
- Gula aren 150 gram, iris tipis -
- Air 5 sdm -
- Garam 1 sdt -

Cara membuat :
1. Cuci beras putih dan beras ketan hingga bersih, rendam selama 24 jam.
2. Tiriskan beras, haluskan hingga menjadi tupung. Ayak, sisihkan.
3. Campur tepung beras ketan, beras putih, kelapa parut, gula aren dan garam, aduk rata.
4. Ambil sedikit adonan, lalu kepalkan. Lakukan hingga adonan habis.
5. Kukus adonan selama 15 menit hingga matang.
6. Angkat, sajikan hangat.